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薬用草木データベース

カカオ

Theobroma cacao L.

名前 カカオ
学名/科名 Theobroma cacao L.
生薬名 カカオシ(カカオ脂)
薬用部位 種子、種子の脂肪
薬効 利尿・坐剤基剤
産地 熱帯アメリカ

主要成分はカフェイン、テオブロミンなど。

カカオ脂の融点が体温に近いため、坐剤の基剤として用いる。
種子を発酵・乾燥させたものをカカオ豆といい、チョコレートやココアの原料である。