ウコン Curcuma longa Linne 名前 ウコン 学名/科名 Curcuma longa Linne 生薬名 ウコン(欝金) 薬用部位 根茎 薬効 利胆・抗菌・肝保護・抗腫瘍 産地 日本、インド、中国、インドネシア、ベトナム、メキシコ 多年生草本、主薬効成分はクルクミン(利胆、抗菌、肝保護、抗腫瘍) カレー粉の原料やタクアンなど食品の着色料としても使用する. 花ことば:あなたの姿に酔いしれる 前へ 一覧に戻る 次へ