カタクリ Erythronium japonicum 名前 カタクリ 学名/科名 Erythronium japonicum 薬用部位 地下茎(鱗茎:りんけい) 薬効 滋養強壮・止瀉・解毒(ヨード中毒) 産地 日本 多年生草本、主要成分は澱粉(50〜60%)、エライオソーム(種子に含まれる)など。 花ことば:初恋、寂しさに耐える、嫉妬、気がかり 現在市販されている片栗粉はカタクリ澱粉ではなくジャガイモの澱粉である。 前へ 一覧に戻る 次へ