武庫川女子大学 薬用植物園

キンカン（金柑）は、ミカン科キンカン属 (Fortunella) の常緑低木の総称。
果実は果皮ごとあるいは果皮だけ生食する。
果皮にはヘスペリジン（ビタミンP）を多く含む。